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Les adresses cachées
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Cuisine · Siam · Ratchathewi
Go-Ang Kaomunkai Pratunam
Go-Ang Kaomunkai Pratunam
✓ Notre équipe a confirmé que le lieu est ouvert (2026-10-18)
Cette adresse de khao man gai, la version thaïlandaise du riz au poulet hainanais, a débuté en 1960 comme échoppe de rue à Pratunam. Les uniformes roses du personnel lui ont valu le surnom de « Pink Khao Man Gai ». Le riz est cuit dans un bouillon avec de la graisse de poulet, puis servi avec du poulet poché moelleux et une sauce au gingembre et au soja fermenté. L’adresse est très fréquentée à certaines heures ; mieux vaut venir tôt le matin. On peut facilement combiner la visite avec une séance shopping au Platinum Mall.
Le conseil de la rédaction
- Carte et saveurs : On y trouve aussi du foie et des gésiers de poulet, du porc mijoté, une soupe au melon amer et une soupe aux travers de porc.
- À savoir : Une file se forme à l’heure du déjeuner, mais les places se libèrent assez vite.
Infos pratiques
| Adresse | 962 Phetchaburi Rd (Soi Phetchaburi 30), Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400 |
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| Horaires | Tous les jours de 06 h 00 à 22 h 00 (pause de 14 h 00 à 15 h 00) |
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| Prix | ฿1~200 |
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| Google | ★ 4.2 (7,274) |
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Sources