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Cuisine · Siam · Ratchathewi
Pa Yak Boat Noodle
Pa Yak Boat Noodle
👣 Notre rédaction s’y est rendue en personne
✓ Notre équipe a confirmé que le lieu est ouvert (2026-10-18)
Installé au bord du canal, dans la « ruelle des boat noodles » près de la station BTS Victory Monument, ce restaurant existe depuis près de 40 ans. Il sert des boat noodles au bouillon de porc ou de bœuf bien corsé, dans de minuscules bols. Chaque bol se termine en quelques bouchées : le plaisir consiste à en commander plusieurs et à empiler les bols au fil du repas. D’après les informations de 2025, comptez environ 18 bahts le bol. On dit qu’il accueille davantage de clients locaux que le Phranakorn voisin ; il dispose aussi d’un espace climatisé.
Le conseil de la rédaction
- Carte et saveurs : Les boat noodles au porc et au bœuf sont servis en petits bols, parfaits pour en goûter plusieurs. La couenne de porc frite les accompagne très bien.
- À noter : Des réductions après 19 h sont signalées.
Infos pratiques
| Adresse | 23-24 Soi Ratchawithi 10, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400 (전승기념탑 보트누들 골목) |
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| Horaires | Tous les jours, 09 h 00–20 h 30 |
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| Prix | ฿1~200 |
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| Google | ★ 4.2 (1,388) |
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Sources