EXPLORE BANGKOK
Kuliner tersembunyi
dan malam seru di Bangkok
Tempat makan langganan warga lokal, pub musik live, bar jazz, dan bar wine. Ketuk lokasi di peta untuk melihat info dan video kunjungan dari YouTuber.
121 tempat pilihan
Pilih tempat 512
Kuliner · Kota Tua · Khao San
Ann Guay Tiew Kua Gai
Ann Guay Tiew Kua Gai
✓ Tim kami sudah memastikan tempat ini buka (2026-10-18)
Kedai spesialis kuay teow khua gai, mi beras lebar yang ditumis dengan lemak babi di atas wajan berapi arang. Resep keluarga berusia lebih dari 70 tahun ini kini diteruskan oleh generasi ketiga. Hidangan ini hampir tanpa saus, ditumis dengan api besar hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya lembut, lalu diberi telur setengah matang. Kedai ini berturut-turut masuk Michelin Bib Gourmand pada 2018–2023, dengan suasana sederhana dan kursi plastik.
Rekomendasi editor
- Tempat duduk dan suasana: Tersedia tempat duduk di dalam maupun di luar. Sejumlah pengunjung menyebut kursinya kecil dan suasana kedai cukup sederhana.
- Pelengkap: Mi tumis biasanya disantap bersama kuah dengan jeruk nipis asin. Kulit ayam goreng dan pangsit babi goreng juga disebut sebagai pilihan pelengkap.
- Catatan: Mi yang dibungkus untuk dibawa pulang bisa mengeras setelah dingin.
Info dasar
| Alamat | 419 Luang Rd, Wat Thepsirin, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 |
|---|
| Jam buka | Sekitar 14.00–23.00 (jam buka berbeda-beda menurut sumber; cek Facebook sebelum berkunjung) |
|---|
| Kisaran harga | ฿1~200 |
|---|
| Google | ★ 4.4 (2,814) |
|---|
Sumber